Recept za domače žele bonbone

Imate radi žele bonbone?                                                                                                                       Predstavljam vam  recept za žele bonbone, ki ga lahko naredite brez umetnih barvil, arom in konzervansov…Po vrhu vsega pa so še slastni!

Sestavine:  

  • 350 g poljubnega sadja (npr. gozdni sadeži,limone, pomaranče, jabolka)
  • 1 paket in še pol želatine v lističih (9 lističev)
  • 5 jedilnih žlic agavinega sirupa
  • silikonski modelček

Postopek:

Želatino namočite v hladno vodo in počakajte, da nabrekne.                                                         Sadje spasirajte , dodajte agavin sirup in nastali sadni sok precedite skozi cedilo, da dobite gladko tekočino, brez kakršnihkoli koščic.                                                                                     Sadni sok segrejte in vanj vmešajte nabreklo želatino, ki jo predhodno ožamete. Premešajte.                                                                                                                                                 V modelčke nalijte sadni sok in jih za 24 ur pustite v hladilniku.

Sadni žele bonbončki so nared!